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Kategorie Archiv: Rezepte

Zucchininudeln mit Petersilienpesto

Diese Zucchininudeln oder auch “Zoodels” genannt, haben eine befriedigende pasta-artige Struktur, die sich perfekt mit einer cremigen Pestosauce verbinden, ohne die Schwere von Kohlenhydraten. Sie können dieses Rezept nach belieben abändern und zum Beispiel mehr Knoblauch hinzufügen, aber übertreiben Sie es nicht. Jedes Netto-Kohlenhydrat zählt.

Keto Käsekuchen Mit Selbstgemachter Zuckerfreien Marmelade

Delikat und weich mit einem krümeligen Boden ist dieser Keto Käsekuchen ein perfektes Dessert für jede Gelegenheit. Wir servieren ihn mit einem Klecks selbstgemachter Waldfruchtmarmelade. Um diese Marmelade zuckerfrei und keto zu machen, brauchten wir fünf Versuche um die perfekte Balance zu finden. Das beste Rezept teilen wir gerne mit Ihnen.

All-in-On Keto Frühstück

Dieses einfache All-in-One Gericht ist eines meiner Favoriten, weil es frischen Wind in ein traditionelles Frühstück bringt und gleichzeitig Zeit und Aufwand spart. Wir haben alle schon versucht einen großen Brunch zu veranstalten und dabei ein Auge auf den Speck auf dem Grill, den Eiern in der Pfanne, beim gedämpften Grünzeug und den kochenden Gemüse zu haben. Das Timing kann dabei ganz einfach schief gehen und Sie stehen ab Ende mit einem mittelmäßigen Frühstück da. Keine Panik! Diese All-in-One Methode ist die Antwort und Sie werden nie wieder zur traditionellen Form zurückkehren.

Keto Himbeer- und Pistazienbrownies

Diese Geschmackskombination schmeckt einfach nach mehr. Die leicht sauren Himbeeren und die köstliche Schokolade werden perfekt ergänzt durch den unverwechselbaren Geschmack der Pistazie. Das Äußere der Brownies bricht beim Abbeißen auf und offenbart weiche Schokolade, knusprige Pistazien und zarte Himbeerstückchen im Inneren.