MTHFR-Genmutation: Symptome, Umgang und beste Ernährungstipps

Die MTHFR-Genmutation ist eine häufig auftretende genetische Veränderung, die die Verwertung wichtiger Nährstoffe wie Folsäure in deinem Körper stören kann. Wenn dieses Gen nicht so funktioniert, wie es sollte, kann das zu gesundheitlichen Problemen führen. Aber keine Sorge – wir sind für dich da! Wir erklären dir die Symptome, geben dir Tipps für den Umgang mit der Krankheit und zeigen dir, wie unser 5-MTHF-Nahrungsergänzungspräparat dir helfen kann, die Krankheit in den Griff zu bekommen. Los geht’s!

Was ist die MTHFR-Genmutation?

Fangen wir mit den Grundlagen an. Das MTHFR-Gen (kurz für Methylentetrahydrofolat-Reduktase) ist so etwas wie die Gebrauchsanweisung deines Körpers für die Verarbeitung von Folat, einem lebenswichtigen B-Vitamin.

Folat ist wichtig für die Blutbildung, den Homocystein-Stoffwechsel, die Immunfunktion, die Linderung von Müdigkeit und Erschöpfung und vieles mehr.¹ Eine Mutation in diesem Gen – wie die häufigen Varianten C677T oder A1298C – kann den Prozess jedoch verlangsamen und zu einer weniger effizienten Folsäureumwandlung führen.²

Was bedeutet das nun für dich?

Wenn dein Körper Folsäure nicht effektiv verarbeitet, können verschiedene Gesundheitsprobleme die Folge sein, von Müdigkeit bis hin zu ernsteren Erkrankungen wie Schlaganfällen.³ Wenn du weißt, dass du diese Mutation hast, ist das der erste Schritt, um sie effektiv zu behandeln – und genau darum geht es in diesem Blog.

Was sind die häufigen Symptome einer MTHFR-Genmutation?

Da du nun weißt, was die MTHFR-Genmutation ist, lass uns darüber sprechen, wie sie sich in deinem Leben bemerkbar machen könnte. Die Symptome können sehr unterschiedlich sein, und nicht jeder, der die Mutation hat, wird Probleme bekommen, aber hier sind einige häufige Symptome, auf die du achten solltest:

Müdigkeit und Gehirnnebel

Wenn du dich ständig müde fühlst oder Probleme hast, dich zu konzentrieren, kann es sein, dass dein Körper Folsäure nicht effizient umwandelt, was zu Energiemangel und kognitiven Problemen führen kann.⁴

Stimmungsschwankungen, Angstzustände und psychische Probleme

Folat ist für die Produktion von Neurotransmittern von entscheidender Bedeutung. Ein Folatmangel kann zu stimmungsbedingten Symptomen wie Angstzuständen, Depressionen oder Reizbarkeit führen. Darüber hinaus zeigen neuere Studien, dass MTHFR-Mutationen, insbesondere C677T, mit einem erhöhten Risiko für Schizophrenie, schwere Depressionen und bipolare Störungen verbunden sein können.⁵

Migräne

Einige Menschen mit MTHFR-Mutationen berichten von häufigen Migräneanfällen, die möglicherweise auf Probleme mit der Durchblutung oder auf ein Ungleichgewicht der Neurotransmitter zurückzuführen sind.⁴

Herz-Kreislauf-Probleme

Erhöhte Homocysteinwerte, die bei MTHFR-Mutationen auftreten können, stehen in Zusammenhang mit einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen und Schlaganfälle. ^{3 6}

Homocystinurie

Dies ist eine seltene, aber schwerwiegende Erkrankung, die bei schweren MTHFR-Mutationen auftreten kann. Sie führt zu extrem hohen Homocysteinwerten im Blut, was eine Reihe von Problemen verursachen kann, darunter Entwicklungsverzögerungen, Sehstörungen und ein erhöhtes Risiko für Blutgerinnsel.⁷

Wenn dir eines dieser Symptome bekannt vorkommt, solltest du mit deinem Arzt über einen MTHFR-Test sprechen. Das Verständnis deiner genetischen Veranlagung kann ein wichtiger Schritt sein, um diese Symptome effektiv zu behandeln.

Können Nahrungsergänzungsmittel bei einer MTHFR-Genmutation helfen?

Ja, Nahrungsergänzungsmittel können bei der Behandlung einer MTHFR-Genmutation eine entscheidende Rolle spielen, insbesondere wenn du die richtigen auswählst. Und so geht’s:

Beginne mit Methylfolat (5-MTHF) anstelle von Folsäure

Wenn du eine MTHFR-Mutation hast, kann es für deinen Körper schwierig sein, synthetische Folsäure in die aktive Form von Folat umzuwandeln, die er verwenden kann. Deshalb ist es wichtig, Methylfolat oder 5-MTHF (5-Methyltetrahydrofolat), die bioaktive Form von Folat, zu ergänzen

Hier ist eine Infografik, die dir helfen soll, die Unterschiede zwischen Folat, Folsäure und 5-MTHF zu verstehen.

Wie die Infografik zeigt, ist 5-MTHF das beste Folat für MTHFR. Es ist stabil, wird leicht absorbiert, ist bioaktiv und verschleiert keinen Vitamin-B12-Mangel und verursacht keine unmetabolisierte Folsäure. Außerdem ist es speziell für Menschen mit MTHFR-Mutationen formuliert.

Erwäge die Einnahme anderer bioaktiver B-Vitamine

Menschen mit MTHFR-Mutationen haben oft mit hohen Homocysteinwerten zu kämpfen, was das Risiko von Herzerkrankungen erhöhen kann.⁸

Die Einnahme anderer B-Vitamine, insbesondere B6 und B12 in ihrer aktiven Form (wie Pyridoxal-5-phosphat für B6 und Methylcobalamin für B12), kann helfen. Diese aktiven B-Vitamine helfen, Homocystein direkt zu senken, indem sie den ineffizienten Umwandlungsprozess umgehen, der bei MTHFR-Mutationen typisch ist.⁹

Kann eine MTHFR-Ernährung dazu beitrage, die Symptome zu lindern?

Neben Nahrungsergänzungsmitteln können auch Änderungen des Lebensstils einen großen Unterschied bei der Bewältigung einer MTHFR-Genmutation machen. Neben dem Abbau von Stress und regelmäßiger Bewegung ist die richtige Ernährung von entscheidender Bedeutung.

Welche Lebensmittel sollte man bei einer MTHFR-Diät essen?

Konzentriere dich auf natürliche Vollwertkost, die reich an natürlichem Folat ist (hier ist unsere Liste der besten folatreichen Lebensmittel in 8 Kategorien). Dazu gehören Blattgemüse wie Spinat, Grünkohl und Römersalat.

Weitere gute Optionen sind Avocados, Spargel, Brokkoli und Bohnen. Diese Lebensmittel enthalten die bioverfügbare Form von Folsäure, die dein Körper direkt nutzen kann, ohne sie umwandeln zu müssen.

Darüber hinaus unterstützt der Verzehr von reichlich sauberen Proteinen wie Eiern, Bio-Hühnchen und Wildfisch den gesamten Methylierungsprozess deines Körpers.

Welche Lebensmittel solltest du meiden, wenn du eine MTHFR-Mutation hast?

Meide alles, was mit synthetischer Folsäure angereichert ist – dazu gehören viele verarbeitete Lebensmittel wie Weißbrot, Müsli und abgepackte Snacks. Dein Körper kann synthetische Folsäure möglicherweise nicht effizient verarbeiten, was zu einer Anhäufung von nicht verstoffwechselter Folsäure in deinem System führen kann.

Es ist auch eine gute Idee, den Alkoholkonsum einzuschränken, da dieser den Folatstoffwechsel beeinträchtigen kann.¹⁰

Wie sieht ein einfacher MTHFR-Ernährungsplan aus?

Zum Frühstück kannst du einen Spinat-Avocado-Smoothie mit Eiern als Beilage probieren oder dieses All-in-One-Frühstück, das so einfach zuzubereiten ist. Nimm dann eine Kapsel unserer Intelligent Labs 5-MTHF Activated Folic Acid mit einem Glas Wasser ein.

Zum Mittagessen könntest du einen großen grünen Blattsalat mit Oregano-Hühnchen und ein paar Nüssen oder eine Quinoa-Schüssel mit geröstetem Gemüse und einem Spritzer Zitrone essen.

Zum Abendessen kannst du gebratenen Schnapper mit gedämpftem Brokkoli und Quinoa genießen oder gegrillte Putenbrust mit Rahmspinat und Süßkartoffeln probieren. Als Snacks eignen sich frisches Obst, Nüsse, eine Handvoll Samen oder Gemüsesticks mit Hummus.

Was sollte man noch über das Leben mit einer MTHFR-Genmutation wissen?

Wenn du gerade erst von MTHFR-Genmutationen erfährst, hast du wahrscheinlich noch ein paar Fragen. Hier sind einige schnelle Antworten auf häufige Bedenken:

• Solltest du dich testen lassen? Wenn du vermutest, dass du Symptome im Zusammenhang mit MTHFR hast oder eine familiäre Vorbelastung vorliegt, könnte es sinnvoll sein, mit deinem Arzt über einen Test zu sprechen. Ein einfacher Gentest kann dir die Antworten geben, die du brauchst.
• Können Änderungen des Lebensstils wirklich etwas bewirken? Auf jeden Fall! Zwar kann man seine Gene nicht ändern, aber man kann beeinflussen, wie sie sich auf die Gesundheit auswirken, und zwar durch Ernährung, Nahrungsergänzungsmittel und eine Anpassung des Lebensstils.
• Was ist mit einer Schwangerschaft? Für schwangere Frauen oder Frauen mit Kinderwunsch ist der Umgang mit einer MTHFR-Mutation ein Muss. Eine ausreichende 5-MTHF-Zufuhr ist für die pränatale Gesundheit unerlässlich.

Fazit

Das Leben mit einer MTHFR-Mutation erfordert möglicherweise ein paar zusätzliche Schritte, aber mit dem richtigen Wissen und Ansatz kannst du effektiv damit umgehen und dich wohlfühlen. Konzentriere dich auf eine folatreiche Ernährung, ziehe wichtige Nahrungsergänzungsmittel wie unser 5-MTHF Activated Folate in Betracht und ändere deinen Lebensstil, um deine Gesundheit zu unterstützen.

💬 Hast du etwas auf dem Herzen? Teile deine Gedanken in den Kommentaren mit. Wir freuen uns, von interessierten Menschen wie dir zu hören.

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Referenzen:

1. “Food and Feed Information Portal Database | FIP.” Ec.europa.eu, ec.europa.eu/food/food-feed-portal/screen/health-claims/eu-register. 
2. Dean, Laura. “Methylenetetrahydrofolate Reductase Deficiency.” Nih.gov, National Center for Biotechnology Information (US), 27 Oct. 2016, www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK66131/. 
3. Bennett, Derrick, et al. “MTHFR and Risk of Stroke and Heart Disease in a Low-Folate Population: A Prospective Study of 156 000 Chinese Adults.” International Journal of Epidemiology, 28 Oct. 2023, https://doi.org/10.1093/ije/dyad147. 
4. Oberg, Erica, et al. “Epigenetics in Clinical Practice: Characterizing Patient and Provider Experiences with MTHFR Polymorphisms and Methylfolate.” Journal of Nutrigenetics and Nutrigenomics, vol. 8, no. 3, 2015, pp. 137–150, https://doi.org/10.1159/000440700. 
5. Zhang, Yu-Xin, et al. “Association between Variants of MTHFR Genes and Psychiatric Disorders: A Meta-Analysis.” Frontiers in Psychiatry, vol. 13, 18 Aug. 2022, https://doi.org/10.3389/fpsyt.2022.976428. 
6. Klerk, Mariska, et al. “MTHFR 677C→T Polymorphism and Risk of Coronary Heart Disease.” JAMA, vol. 288, no. 16, 23 Oct. 2002, p. 2023, https://doi.org/10.1001/jama.288.16.2023. 
7. “Homocystinuria due to Methylene Tetrahydrofolate Reductase Deficiency | about the Disease | GARD.” Nih.gov, 2024, rarediseases.info.nih.gov/diseases/2734/homocystinuria-due-to-methylene-tetrahydrofolate-reductase-deficiency. ‌ 
8. Cleveland Clinic. “Homocysteine: Levels, Tests, High Homocysteine Levels.” Cleveland Clinic, 7 May 2021, my.clevelandclinic.org/health/articles/21527-homocysteine. 
9. Evgeny Pokushalov, et al. “Effect of Methylfolate, Pyridoxal-5′-Phosphate, and Methylcobalamin (SolowaysTM) Supplementation on Homocysteine and Low-Density Lipoprotein Cholesterol Levels in Patients with Methylenetetrahydrofolate Reductase, Methionine Synthase, and Methionine Synthase Reductase Polymorphisms: A Randomized Controlled Trial.” Nutrients, vol. 16, no. 11, 21 May 2024, pp. 1550–1550, https://doi.org/10.3390/nu16111550. 
10. Medici, Valentina, and Charles H. Halsted. “Folate, Alcohol, and Liver Disease.” Molecular Nutrition & Food Research, vol. 57, no. 4, 8 Nov. 2012, pp. 596–606, https://doi.org/10.1002/mnfr.201200077